le jardin potager sur toit ou le retour d'une cinquiéme facade utile

Jardin potager sur toiture du mythe à la réalité !

Nous avons souvent parlé de toiture végétalisées ornementale aujourd’hui parlons toiture jardin potager,  avec une végétalisation utile comme la culture de légumes.
alternative aux toits verts et qui n’occupe un espace qui lui aussi ne servait a rien et à personne.On peut associer fleurs, plantes aromatiques et légumes au gré de nos envies et de nos goûts.
En sachant que la pollution urbaine n’atteint pas les toitures hautes, la qualité des légumes pouvant être produit est donc peu ou pas affectée.
Des mesures ont montré que les taux de métaux lourds dans les salades ou les tomates étaient de 10 à 100 fois inférieurs à ceux fixés par la règlementation européenne, il n'y a pas de danger pour la consommation.Bénéfique sur bien des points comme les relations sociales, la reconnexion à la nature mise de coté par la jeune génération, la création d’emplois, le lien intergénérationnel de savoirs et de services entre acteurs du jardin potager sur toit, la mixité de classes sociales qui favorise des rencontres, la transmission des connaissances techniques entre adultes et enfants, les dons ou échanges de graines, boutures, plantes, bref que de bons signes pour avoir envie d’une aventure toiture jardin. 

La cinquième façade revient sur le devant de la scène. Conscients du potentiel des toitures jardins pour les villes, les élus, urbanistes et architectes redécouvrent les vertus de ces espaces longtemps abandonnés aux antennes.
Des atouts écologiques.
Une gestion de l’eau bien moins agressive:
comme une toiture jardin ne permet pas à l’eau de pénétrer dans le béton, elle reste donc dans le substrat puis s’écoule doucement au travers des couches substrat et drainage, ce qui permet à cette eau par son faible écoulement d’être disponible plus longtemps pour les plantes.
Le recyclage des légumes non utilisés:
la fabrication de compost de déchets de jardin potager retournera à son tour dans le cycle d’amendement du substrat. Celui-ci va nourrir à nouveau les nouvelles plantations de légumes.